
こんにちは、
総武線の錦糸町・亀戸の駅から徒歩10分、
半個室やお座敷で焼肉女子会にも大好評です!
自慢の高級和牛の焼肉をリーズナブルに楽しめ、
お子様や女性にも嬉しいエリア随一の
豊富なドリンクメニューを誇る、
焼肉「道海山」です!
ホルモンのことは、
「イマイチよくわからないからオーダーしない」
なんていう女性も多いかもしれませんが
スタミナ料理の焼肉を食べに来たのならぜひ、
焼肉「道海山」でお酒と一緒にオススメの
ホルモンに舌鼓をうってはどうでしょうか。
前回は、メニューの中から、ホルモンの事について
簡単ではありますが、少しばかりお伝えして来ました。
例えば、、、、
・コクがしっかりしている「ツラミ」
・上タンは牛の舌の根元部分
・現代人に不足しがちなビタミンB1が豊富な「ハツ」
などをお伝えして来ました。今回は焼肉「道海山」の
人気のメニューから「ホルモン」について
さらにお伝えしたいと思います。まずは、
女性の方にオススメなのが「マルチョウ」です。
コラーゲンがたっぷりで、外側はシコシコ中からは
脂が溢れてくる食感がクセになります。
そして「ホルモン」は栄養も豊富で
比較的あっさりと食べやすいと思いますので
食べてみてください。
ゴリゴリっとした食感を楽しむなら「ウルテ」
軟骨系の部位です。ぜひ食感を味わってください。
「テール」はしっぽの部分でコラーゲンがたっぷり。
女性には人気の栄養がたっぷりの部位です。
身は引き締まり肉厚で歯ごたえがある食感の牛の胃、
「ミノ」中でも「上ミノ」は胃の厚い部分の部位です。
おなじみの「レバー」はビタミン・ミネラル
タンパク質、鉄分と栄養がたっぷりです。
焼き方次第では、とろける様な食感が楽しめる部位です。
そして最近人気の「ハラミ」。実は「ホルモン」の
仲間です。タレを付けて食べるとカルビに近いので
カルビと同じお肉の部類だと思っていた人も
多いかもしれませんね。低カロリーなのも特徴です。
焼肉「道海山」の味噌タレや塩で味わう、
オススメのホルモンは、夏の暑さを乗り切る為には
ぴったりのお肉ですので、お酒と一緒にぜひ、
召し上がってみてください。
総武線の錦糸町・亀戸の駅から徒歩10分、
半個室やお座敷で焼肉女子会に大好評の
《高級和牛をリーズナブル》に楽しめる
「道海山」ではこの夏を元気に乗り切る為に
必要なスタミナがつく「ランチ」も大好評です!
「11:30より」お食事ができますので、
こだわりの味をお気軽にお楽しみください!
「ランチ会」や「焼肉女子会」など、ご友人や
大切な人といつもとちょっと違う、
特別な時間を過ごしてはどうでしょうか。
ご来店、ご予約お待ちしています。
今日も最後までありがとうございました。
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錦糸町・亀戸の本格焼肉 道海山(どうかいさん)
こだわりのお肉を取り揃えております!
宴会やデート等のご利用にぜひどうぞ!!
住所:〒136-0071 東京都江東区亀戸1丁目2−3
TEL:03-3685-8929
アクセス:錦糸町駅・亀戸駅から徒歩10分
URL:https://doukaisan.tokyo